«A raíz del vacío. Una mirada sobre Pink Floyd» en el Centro Nacional de las Artes (Cenart).

 

Si el álbum The Wall está entre tus favoritos de todos los tiempos, este evento será imperdible para ti. Del 3 al 5 de octubre de 2025 en el Centro Nacional de las Artes (Cenart) ofrecerá un espectáculo de danza que rendirá homenaje a la legendaria banda Pink Floyd. 

La presentación lleva por nombre «A raíz del vacío. Una mirada sobre Pink Floyd», por la Academia de la Danza Mexicana. Esta puesta en escena está basada en el álbum y la película The Wall.  

¡Participarán 42 bailarines y 13 músicos de la Universidad La Salle Nezahualcóyotl! 

Garantía de que disfrutarás talentos de alto nivel artístico. 

A través de la danza se tocarán algunos temas relacionados con la salud emocional y el enfrentamiento a cuestiones personales y sociales. 

La entrada es libre y no es necesario realizar un registro previo, por lo que te recomendamos anticipar tu llegada. 

Cabe señalar que la presentación se llevará a cabo en el Teatro Raúl Flores Canelo, el cual tiene capacidad para 336 personas. 

Las funciones del viernes 3 y el sábado 4 serán a las 19:00, mientras que la del domingo 5 de octubre será a las 18:00 horas. 

Recuerda que el Centro Nacional de las Artes se encuentra en Av. Río Churubusco 79, Country Club Churubusco, Coyoacán. Las estaciones de Metro más cercanas son Ermita y General Anaya, de la Línea 2. 

¡Revive temas entrañables como In the Flesh y The Thin Ice en este evento! 

Primer Festival Gastronómico Cultural: Sabores y Saberes Ecatepec

 

Disfruta de la exposición y degustación de los platillos tradicionales de los 9 pueblos y de las mejores garnachas de nuestro municipio en el Centro Comunitario Ecatepec, Casa de Morelos. 

Que el antojo y el apetito por degustar lo nuestro te permita saborear la diversidad de antojitos mexicanos que se ofrecen. 

Si aún no lo sabes o te preguntas ¿Qué son las Garnachas?, pues bien, las garnachas son un tipo de antojito mexicano que consiste en una tortilla de maíz frita o pasada por aceite caliente, cubierta con frijoles refritos, repollo rallado, salsa y queso, y que puede llevar otros rellenos o guarniciones. El término también se usa de manera más general para referirse a la comida callejera que es frita o grasosa.  

Características principales 

Base: Una tortilla de maíz, a veces gruesa, que se fríe en aceite.  

Aderezos: Generalmente se cubren con frijoles refritos, repollo en vinagre (curtido), y algún tipo de salsa, con o sin chile.  

Rellenos: Pueden incluir carne deshebrada (de cerdo o res), carne molida, o incluso pollo, junto con cebolla picada u otros ingredientes.  

Acompañamientos: A menudo se adornan con queso fresco, queso añejo o rallado.  

Variaciones regionales 

La preparación de las garnachas varía significativamente de una región a otra en México:  

Oaxaca: Se preparan con tortillas gruesas que se rellenan con carne de cerdo deshebrada, cebolla, y se aderezan con col en vinagre, queso fresco y salsa. 

Juchitán (Oaxaca): Se usan tortillitas fritas y se les pone cuete desmenuzado, salsa, col en vinagre y queso añejo. 

Veracruz: Son tortillas de maíz untadas con salsa, carne de cerdo, y queso rallado. 

Significado del término 

Antojito: Las garnachas son populares como comida rápida y barata, ideales para comer en la calle.  

Comida callejera: En algunas regiones, el término "garnacha" se usa para describir cualquier comida frita que se vende en la vía pública, como sopes o tacos dorados. 

Este domingo descubre Sabores y Saberes en la Casa de Morelos. 

Todas y todos están invitados a la 11va. edición de la Feria Internacional del Libro Estado de México (FILEM) 2025.

 

Con la participación de 330 sellos editoriales nacionales, además de siete editoriales internacionales provenientes de Colombia, Cuba, Argentina y España, la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx), el Gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría de Cultura y Turismo, y el Ayuntamiento de Toluca invitan a la decimoprimera edición de la Feria Internacional del Libro Estado de México (FILEM) 2025, que estará dedicada a la novela gráfica. 

Bajo el lema “Leer es habitar lo imposible”, la FILEM 2025 llevará a cabo actividades dirigidas a todo tipo de públicos como encuentros de bibliotecarios, presentaciones editoriales, conversatorios, exposiciones, conferencias, homenajes, talleres, clases magistrales, obras de teatro y conciertos. También se contará con un pabellón artesanal y gastronómico que enriquece la experiencia cultural. 

Además, tendrá presencia en diversos espacios culturales y universitarios de Toluca, como el Centro Cultural Universitario “Casa de las Diligencias”, el Teatro Universitario “Los Jaguares”, los Museos del Corredor de la Plástica Mexiquense, el Museo de Bellas Artes y el Parque de la Ciencia “Fundadores”, que funcionarán como foros alternos. 

De igual manera, contará con figuras destacadas en la cultura visual mexicana. 

La Feria Internacional del Libro Estado de México, cuyo eje temático es la novela gráfica, uno de los formatos literarios más populares de la actualidad, que estimula el ingenio y la creatividad y que permite recrear e imaginar nuestro mundo, así como inventar universos utópicos, y que lleva por lema “Leer es habitar lo imposible”, pues gracias a los libros y la literatura podemos alojarnos en mundos desbordados por la imaginación.  

Como cada año, escritores, artistas, editores y gestores culturales, así como estudiantes y público en general se darán cita en este magno evento, que regresa al Centro histórico de la capital mexiquense, para estar más cerca de la gente. Conferencias magistrales, presentaciones de libros, conciertos, homenajes, conversatorios, encuentros con escritores, presentaciones artísticas, talleres y cine: todo con el objetivo de promover la lectura, divulgar el quehacer editorial, procurar la interacción de las familias mexiquenses a través del libro y acercar a las infancias a la lectura como un ejercicio lúdico. 

Del 26 de septiembre al 5 de octubre, “la magia de leer” se hará presente en la Feria Internacional del Libro Estado de México 2025.